Trong quá trình tổng hợp peptide, cần thêm một ít muối.Nhưng có nhiều loại muối, các loại muối khác nhau tạo ra các peptit khác nhau và tác dụng cũng không giống nhau.Vì vậy ngày nay chúng ta chủ yếu chọn loại muối peptide thích hợp trong quá trình tổng hợp peptide.
1. Trifluoroacetate (TFA): Đây là loại muối được sử dụng phổ biến trong các sản phẩm peptide nhưng cần tránh sử dụng trong một số thí nghiệm do độc tính sinh học của trifluoroacetate.Ví dụ, thí nghiệm tế bào.
2. Acetate (AC): Độc tính sinh học của axit axetic thấp hơn nhiều so với axit trifluoroacetic, vì vậy hầu hết các peptide dược phẩm và mỹ phẩm đều sử dụng axetat, nhưng một số sản phẩm có axetat không ổn định nên độ ổn định của trình tự cũng cần được xem xét.Acetate được chọn cho hầu hết các thí nghiệm tế bào.
3. Axit clohydric (HCL): Loại muối này ít được lựa chọn và chỉ có một số trình tự sử dụng axit clohydric cho những mục đích đặc biệt.
4. Muối amoni (NH4+): Muối này sẽ ảnh hưởng nghiêm trọng đến độ hòa tan và độ ổn định của sản phẩm, phải lựa chọn theo thứ tự.
5. Muối natri (NA+): thường ảnh hưởng đến độ ổn định và độ hòa tan của sản phẩm.
6. Pamoic acid: Muối này thường được sử dụng trong các thuốc peptide để tạo ra chất giải phóng kéo dài.
7. Axit Citric: Loại muối này có độc tính sinh lý tương đối ít nhưng việc điều chế rất phức tạp nên quy trình sản xuất cần được phát triển tuần tự và riêng biệt.
8. Axit salicylic: Salicylate có thể ảnh hưởng đến độ ổn định của sản phẩm peptide nên ít được sử dụng.
Trên đây là một số loại muối peptide, chúng ta cũng nên lựa chọn theo đặc tính của các loại muối khác nhau trong thực tế sử dụng.
Thời gian đăng: 16-06-2023